Статьи
Целесообразность ведения учета в розничных ценах (42 счет) .
30.11.2011 Тема: Розничная торговля
В рамках данной статьи я хотел бы поделиться своим мнением по вопросу о целесообразности ведения учета в розничных ценах в автоматизированных розничных предприятиях.
Как правильно сделать заявку на IT-услуги???
21.10.2011 Тема: Информационные технологии для бизнеса
Обзор базовых компьютерных услуг
Осторожно: обслуживание компьютерного оборудования знакомым мальчиком может принести компании колоссальные убытки
27.09.2011 Тема: Информационные технологии для бизнеса
В малом и среднем бизнесе остро стоит вопрос облуживания компьютеров. А все от того что задачи системного администратора в небольшой компании не существенно отличаются от задач которые ставятся отделу АСУ большого холдинга.
Схемы автоматизации торговых предприятий
19.09.2011 Тема: Розничная торговля
Как воруют в магазине
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Эффективное управление розничным магазином.
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Проблемы!!! Продажи падают Покупатели уходят к конкурентам Возникают сложности с оплатой поставщикам Львиное количество времени приходится проводить на работе Нет времени на отдых и семью
Эффективность от внедрения системы учета и управления в сети розничных магазинов.
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Система автоматизации учета и управления магазином розничной торговли устраняет основную причину – слабый учет и фактическую бесконтрольность. На торговом предприятии, ведущем оперативный учет фактически только в суммовом выражении, выявляется только расхождение между учетными документами и реальными данными без возможности анализа причин, т.к. нет информации о фактическом движении и уходе каждого вида товара.
Как воруют в ресторанах
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
Информационные системы пользуются спросом не потому, что это модно, а потому, что самые прозорливые руководители уже поняли, в чем состоит эффект от их внедрения. Ниже приведены главные составляющие эффекта от внедрения Информационной Системы. Они разделены на Финансовые ($) (пункты, описывающие реальную экономию или прибыль) и Качественные (+) (пункты, описывающие повышение качества работы заведения, что, в конечном итоге, тоже увеличивает прибыль).
Автоматизация розничной торговли
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Как автоматизировать магазин.
Необходимость сопровождения информационной системы
11.09.2011 Тема: Информационные технологии для бизнеса
о технологиях и результатах сопровождении ИС
Покупка программного продукта 1С
11.09.2011 Тема: Автоматизация
Что нужно знать при покупке 1С : Предприятие
Описание проектного внедрения
11.09.2011 Тема: Автоматизация
Немного о технологии управления проектами, что нужно знать заказчику при заказе проекта по внедрению информационнй системы
Описание оказания консультационных услуг по работе с 1С
11.09.2011 Тема: Автоматизация
Немного технологии и описание, и что нужно знать заказчику при заказе услуг консультации в работе 1С
Описание работ по оказанию услуг по разработке в 1С: Предприятие
11.09.2011 Тема: Автоматизация
Немного теорий, технологии и т.д которые нужно знать заказчику при заказе услуг по разработке в 1С
Автоматизация бюджетирования
07.09.2011 Тема: Автоматизация
В данной статье мы расскажем об основных путях создания на предприятий информационной системы для автоматизации формирования бюджетной отчетности, управления финансами (планирование, анализа). Поможем выбрать стратегии автоматизации бюджетирования, произвести выбор программного продукта. Определить этапы внедрения системы бюджетирования
Бюджетирование и финансовый анализ для небольшого предприятия
07.09.2011 Тема: Информационные технологии для бизнеса
Как правило любой руководитель предприятия задает вопросы: Где деньги? Получаю ли я прибыль и каком размере? Почему прибыль есть, а денег нет?
Переход на 1С Бухгалтерию 2.0
07.09.2011 Тема: Автоматизация
В начале 2010 года Фирма 1С выпустила новую редакцию популярной программы 1С Бухгалтерии 8, редакцию 2.0. С второго квартала 2011 года поддержка старой редакции 1.6 (выпуск обновлений) была прекращена. Для продолжения полноценной работы с программой 1С Бухгалтерия пользователи должны осуществить переход на новую редакцию.
Зачем нужно техническое обслуживание ККМ (договор с Центром Технического Обслуживания)
29.08.2011 Тема: Розничная торговля
Зачем нужно техническое обслуживание ККМ (договор с Центром Технического Обслуживания)
Способы злоупотребление в индустрии питания
26.08.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
По нашим данным объемы хищения/потери достигают 50% дохода предприятия
Тезисно о бережливом производстве
18.08.2011 Тема: Управление производством
Тезисно о бережливом производстве
«Инвентаризация основных средств»
11.09.2011 Тема: Автоматизация
Предложение системы автоматизации проведения инвентаризации основных средств, используя технологию штрихового кодирования. Предложение основано на базе программного обеспечения «1С:Предприятие 8» и оборудования автоматической идентификации.
Как автоматизировать магазин
26.08.2011 Тема: Розничная торговля
Современная розничная торговля характеризуется постоянным изменением ассортимента для наибольшего удовлетворения спроса покупателей , а также высокой конкуренцией в любом ее формате и специфике (в отличие от времен плановой экономики при СССР). В настоящий момент также наблюдается сильный тренд в развитии сетевого формата магазинов.
Составляющие системы безопасности в магазине модного белья //Модное белье – 2008 - №3
26.08.2011 Тема: Системы защиты от краж
данной статье вы можете узнать о составляющих комплексной системы безопасности, способствующих снижению потерь от краж и увеличению прибыли модного бутика или сети бутиков
Усиление системы безопасности как средство выживания в период кризиса
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
Под таким названием в журнале "ТиТО" вышла статья о том, как в нынешних непростых экономических условиях сохранить прибыльность и финансовую стабильность предприятий розничной торговли
Осторожно двери открываются! //Business. Мир и дом - 2008 - №6
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
Потребительский рынок в условиях конкурентной среды устроен так, что человек покупает больше всего те товары, которые он может "потрогать". При этом резко возрастает значение систем комплексной безопасности
Защита от краж. Действительно ли рубежи обороны такие крепкие? //Оборудование - 2008 - №5
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
О воровстве в своих магазинах владельцы торговых сетей говорят, понизив голос. Ритейлеры предпочитают не выносить эту тему на публичное обсуждение: кому приятно говорить о своих потерях? К тому же устраивать ликбез для злоумышленников неразумно. Тем не менее, защита своего товара – проблема крайне актуальная.
Как минимизировать потери от краж и увеличить прибыль магазина модного белья //Модное белье - 2008 - №2
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
Нижнее белье входит в категорию наиболее часто воруемых из магазинов товаров. По оценкам экспертов рынка, потери от краж, в среднем, составляют от 2 до 5% от товарооборота магазина
Как защитить гипермаркет от краж //Алгоритм безопасности - 2008 - №3
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
Системы защиты от краж подразделяются на четыре основных технологии: акустомагнитная, радиочастотная, электромагнитная и радиомагнитная. Все они имеют весьма широкий спектр применения, однако в каждом конкретном случае необходимо анализировать ряд существенных факторов для выбора параметров оборудования. Тогда отдача от оборудования будет высокой, а стоимость приобретения и владения – минимально возможно
Расчет окупаемости противокражной системы //Точка продаж. Монитор "Безопасность магазинов" - 2008
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
Окупаемость противокражной системы в зависимости от товарооборота и других параметров работы магазина
Как минимизировать потери от краж и увеличить прибыль магазина. Три правила эффективного снижения потерь от краж //Системы безопасности-2008-№1
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
По статистике доля краж в обороте розничной торговли Европы составляет 1,3%. В нашей стране масштаб убытков значительно превышает показатели европейских магазинах и составляет от 0,5 до 5% товарооборота в зависимости от формата магазина
Рынок противокражных систем в России//Торговое оборудование в России - 2008 - №1
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
Российский рынок систем защиты магазинов от краж в настоящее время переживает период бурного роста и развития. Объяснения этому просты: масштабы воровства в России растут с переходом розницы на самообслуживание и появлением новых крупных магазинов и торговых сетей. Свободный доступ покупателей и персонала к товару требует разумных защитных действий, так как потери от воровства (по разным оценкам, от 1 до 5 % от оборота) являются серьезной проблемой для владельцев.
Что гипермаркету хорошо, то книжному магазину – смерть//Технологии защиты - 2008 - №2,
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
Какие системы защиты от краж используются в магазинах различных форматов
Самый заметный элемент контура безопасности торгового предприятия //СКУД - 2008
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
Повсеместное использование противокражных систем обусловлено их эффективностью – практически сразу после их внедрения потери от краж снижаются на 40-60%, в зависимости от технических характеристик системы и способа ее установки.
Защите супермаркетов от "несунов" требуется система //Новые деловые вести-2007-№50
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
В современных условиях альтернативы противокражным системам нет - невозможно ни отказаться от предоставления покупателям свободного доступа к товарам, увеличивающего оборот супермаркета втрое, ни поставить к каждому стеллажу по охраннику
Событийный видеоконтроль – снижение потерь в два раза //Карамель - 2007 - 5
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
Кассовый узел – сосредоточение материальных и денежных потоков в магазине – является наиболее уязвимым местом в технологической цепочке функционирования торгового предприятия. Из 70% всех краж, совершаемых персоналом, около 50% происходит при непосредственном участии кассира. Таким образом, минимизация потерь на кассовом узле является одной из приоритетных задач, которая стоит перед службами безопасности всех без исключения розничных предприятий.
Как увеличить прибыль Вашего магазина //Индустрия моды - №4, осень 2007
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
По статистике, доля краж в обороте розничной торговли Европы составляет 1,3%, или около 30 миллиардов евро. По оценкам экспертов рынка, в России потери в размере 5% от товарооборота уже считаются приемлемыми для сети. В числе причин такого отличия в первую очередь называют недостаточную вооруженность техническими средствами защиты.
Системы защиты от краж. Сокращаем потери от воровства на 40-60% //Techportal.ru-2007-5 сентября
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
Игорь Лященко, Старший продакт-менеджер департамента систем защиты от краж компании СМ ТРЭЙД
Технологии защиты от краж продуктового ритейла//Карамель-2007-№6, с. 50
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
Минимизация потерь на предприятиях торговли решается с помощью установки систем защиты от краж, которые являются надежными и ненавязчивыми охранниками. Данные системы позволяют предоставить покупателям свободный доступ к большинству товаров и одновременно сократить на 40-60 % потери от воровства.
Не пропусти событие! //«Точка продаж» (март, 2007)
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
Согласно исследованиям British Retail Consortium, до 50 % потерь в торговле приходится на кражи товаров на кассовом узле. Наверное, нет такого кассира, который бы хоть раз в жизни случайно не ошибался в свою пользу. А сколько в магазинах работает настоящих асов неправильного расчета, которые совершение ошибок сделали бы своей профессиональной привычкой! Для борьбы с обманом покупателей в розничной торговле успешно применяются цифровые системы видеоконтроля кассовых операций.
Затраты на безопасность или На чем не надо экономить //Retailer.Ru-2006-сентябрь
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
Цивилизованная розничная торговля открыла свободный доступ к товару не только покупателю, но и вору. И ни для кого не секрет, что самым убыточным для магазина вором является нечистоплотный сотрудник компании. Инструментов борьбы здесь два: технические средства и доблестная служба охраны. Но как найти оптимальный баланс сил, при котором собственность розничной компании будет надежно защищена, а затраты не станут неподъемными?
Успех и удовлетворение потребителей
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Основная задача предприятия - удовлетворение нужд и потребностей потребителя. Если в условиях экономики, основанной на конкуренции, компании не удается удовлетворить желания покупателей, она обречена на исчезновение с «карты» бизнеса. Напротив, производители, продукция которых соответствует или превосходит требования потребителей, получают наилучшие возможности для роста и процветания.
Штриховое кодирование
11.09.2011 Тема: Торговое оборудование
Штриховое кодирование уже давно не является чем-то необычном. Штрихкодами маркируются все товары, и это закреплено законодательно, в большинстве торговых предприятий установлена техника для маркировки и считывания штрихкода. И чем дальше, тем больше организаций, представляющих другие сферы бизнеса, начинают применять технологии штрихового кодирования.
Дисконтные системы для современного торгового предприятия
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
В последние годы, розничная торговля переживает настоящую революцию. Многие еще помнят пустые прилавки, огромные очереди за дефицитными товарами, безразличие и безучастие продавцов, для которых покупатель - главный враг. Но сейчас: магазины с 10 видами консервов, превратились в супермаркеты, имеющие в своем ассортименте от 10 тыс. товаров; на наших глазах постоянно появляются и развиваются торговые предприятия различных «мастей».
Frontol - это просто!
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Летом 2006 года на рынке программного обеспечения класса «front-office» появился новый продукт «Frontol», разработанный Группой компаний «АТОЛ».
Добро пожаловать, или посторонним...
11.09.2011 Тема: Системы защиты от краж
Грамотный управленец, стараясь увеличить прибыль своего предприятия, обязательно обращает внимание на уровень потерь, в том числе тех, которые происходят по вине недобросовестной охраны товара. Ряд исследований доказал, что в результате хищений из торгового зала магазины ежегодно теряют до 5 % прибыли. Если это перевести в денежный эквивалент, то для среднего супермаркета данная цифра составляет около 1,5-2 млн. долларов. Кто-то посчитает это незначительными потерями в сравнении с общей прибылью магазина, но если к ним прибавить порчу товара, пересортицу и ряд других факторов, влияющих на убыточность, то результат будет удручающим
Разведка маркетингом
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Растущая конкуренция среди ритейлеров привела к необходимости более глубокого изучения среды, в которой они работают. Сегодня от полноты, глубины и корректности результатов маркетинговых исследований, от умения правильно их интерпретировать и принимать решения на основе полученных данных во многом зависит успех компаний в борьбе за их главный ресурс – покупательские потоки.
Кто и как среди россиян использует дисконтные и накопительные карты
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Большинство россиян, имеющих дисконтные или накопительные карты магазинов, стараются посещать только те магазины, карты которых у них есть, чтобы получить скидку
Двигатели покупки
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Более половины россиян принимают решение о покупке предметов гардероба под влиянием того, что они видят в витрине магазина, а при выборе сотовых телефонов предпочитают интернет.
Виды, специфика распространения и применения дисконтных карт
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
На сегодняшний день существуют разные виды и типы дисконтных карт, каждый из которых обладает своей спецификой применения и распространения.
Frontol Win32 и Синхронизация
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Не так давно, а точнее в апреле, ГК «АТОЛ» выпустила Frontol Win32 v.4.7.х. Отличительная особенность данной версии — доступность синхронизации данных. Итак, что же это за зверь такой — «Синхронизация»?
Из истории супермаркетов
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Первый супермаркет был открыт в США, штат Мемфис, в 1916 году. Магазин назывался Piggly Wiggly.
История кассовых аппаратов
11.09.2011 Тема: Торговое оборудование
Сегодня любое предприятие торговли по закону обязано использовать контрольно-кассовые аппараты.
Солнечный луч искажает результат взвешивания
11.09.2011 Тема: Торговое оборудование
Самые чувствительные весы находялтся в одной из лабораторий Российского научно-исследовательского института метрологии имени Д.И. Менделеева.
Этикетки в СССР
11.09.2011 Тема: Торговое оборудование
В СССР 1950-1980-е годы этикетки предназначались исключительно для идентификации продуктов и товаров.
Американцы предпочитают Posiflex
11.09.2011 Тема: Торговое оборудование
Согласно рейтингу 50 POS HARDWARE LEADERBOARD, опубликованному в США, оборудование Posiflex признано американскими потребителями одним из самых популярных на рынке страны.
Супермаркет — самый популярный формат торговли в России
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Две трети жителей крупных российских городов регулярно совершают покупки в супермаркетах и универсамах.
Время быстрых и эффективных решений
11.09.2011 Тема: Управление торговлей
Основатель компании «1С» Борис Нуралиев по образованию специалист по разработке именно информационных технологий, он занимается этим всю жизнь, сначала был разработчиком, а два десятка лет – практикующий директор. И сейчас он может выступить как с точки зрения производителя информационных систем, так и с точки зрения потребителя. Борис Нуралиев рассказал «Эксперту Online», чем могут помочь ИТ в кризисный период.
Новая редакция программы «1С:Управление торговлей 8»
11.09.2011 Тема: Управление торговлей
В статье рассказывается о развитии функциональных возможностей программного продукта "1С:Управление торговлей 8".
«1С:Управление торговлей 8.0» — повышение эффективности работы с клиентами
11.09.2011 Тема: Управление торговлей
В программе «1С:Управление торговлей 8.0» применяются современные методы работы, которые позволяют повысить эффективность работы менеджеров с покупателями. Программа позволяет отследить этапы взаимоотношений с клиентами, начиная от первого обращения клиента в компанию и до момента заключения с ним договора.
Согласование планов поставок и закупок
11.09.2011 Тема: Управление торговлей
Управление товарными запасами является одним из резервов повышения эффективности торгового предприятия. Оптимизацию использования запасов, согласование планов закупочной и сбытовой деятельности облегчают компьютерные системы. Они обеспечивают управленческий персонал своевременной и точной информацией о состоянии запасов и потребностях в них и позволяющие планировать закупки в строгом соответствии с планами сбыта. Одним из наиболее популярных программных решений такого рода является конфигурация «Управление торговлей» на технологической платформе «1С:Предприятие 8.0» (продукт «1С:Управление торговлей 8.0»). В новой (10.2) редакции этой конфигурации возможности согласования планов поставок и закупок были существенно расширены.
Анализ лояльности клиентов
11.09.2011 Тема: Управление торговлей
Лояльность клиентов следует рассматривать как комплекс параметров, характеризующих их поведение (объем и постоянство закупок) и восприятие поставщика товаров и услуг. Измерение этих параметров требует не только накопления значительных объемов информации о продажах и клиентах, но и применения различных инструментов обработки данных. Вследствие этого поставщики программных продуктов встраивают в них различные механизмы, позволяющие накапливать и обобщать информацию, необходимую для анализа лояльности клиентов и формирования необходимых управленческих решений. Рассмотрим их на примере новой (10.2) редакции конфигурации «Управление торговлей» системы программ «1С:Предприятие 8.0». Е. Шуремов, д.э. н.
Управление ценообразованием
11.09.2011 Тема: Управление торговлей
Для стимулирования продаж и увеличения оборота торговые предприятия вводят гибкую систему цен и скидок, что требует достаточно трудоемких расчетов по формированию отпускных цен. Новая (10.2) редакция конфигурации «Управление торговлей» на технологической платформе «1С:Предприятие 8.0» предоставляет пользователям гибкие механизмы и сервисные функции по ценообразованию. Кроме того, множество новых полезных функций позволяет управлять продажами и закупками, взаимоотношениями с клиентами, денежными средствами, планировать торговые операций и ценообразование. Е. Шуремов, д.э.н
Согласование планов поставок и закупок
11.09.2011 Тема: Управление торговлей
Управление товарными запасами является одним из резервов повышения эффективности торгового предприятия. Оптимизацию использования запасов, согласование планов закупочной и сбытовой деятельности облегчают компьютерные системы. Они обеспечивают управленческий персонал своевременной и точной информацией о состоянии запасов и потребностях в них и позволяющие планировать закупки в строгом соответствии с планами сбыта. Одним из наиболее популярных программных решений такого рода является конфигурация «Управление торговлей» на технологической платформе «1С:Предприятие 8.0» (продукт «1С:Управление торговлей 8.0»). В новой (10.2) редакции этой конфигурации возможности согласования планов поставок и закупок были существенно расширены.
Б.Нуралиев. «1С:Предприятие 8.0. Управление торговлей» - первый продукт нового поколения программ фирмы «1С»
11.09.2011 Тема: Управление торговлей
В связи выпуском новой платформы "1C:Предприятие 8.0" Б. Нуралиев, директор фирмы "1С", рассказал о ее возможностях для конечных потребителей и разработчиков прикладных решений, а также о том, почему первым тиражным продуктом на новой платформе стала система автоматизации управления и учета торговых организаций.
Автоматизированные системы управления в условиях кризиса. Решения для розничной торговли
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
1.Какие модули систем управления становятся наиболее важными в условиях кризиса, какие бизнес-процессы, поддерживаемые системами, помогут предприятиям пережить кризис с наименьшими потерями?2.Каков экономический эффект может быть достигнут при использовании этих "антикризисных мер"?3.Как грамотнее сокращать инвестиции на IT при сокращающемся бюджете? Какие статьи расходов или инвестиций можно сократить, а какие являются более важными?
«Мерчендайзинг в розничной торговле – насущность или надуманность?»
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Ошибки при открытии магазинов при установке IT-систем вопросы
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
1.Какие, по Вашему опыту, проблемы в контексте IT и компьютерных систем (т.е. и со стороны софта, и со стороны харда) наиболее часто происходят при открытии магазинов (заполнение товарных справочников, корректность цен, устойчивость работы компьютерной сети магазина и т.д.)? 2.Какие механизмы могут помочь решить эти проблемы? Как, например, можно гарантированно избежать ошибок при заполнении товарных справочников? Как можно увеличить скорость ввода данных? Насколько успешно реализуются данные технологии на практике? 3.Каковы сроки выполнения работ при подготовке IT-системы при запуске магазина? Каковы основные этапы и промежуточные цели этих работ? 4.Насколько возможно и насколько эффективно передавать этот процесс на аутсорсинг? Как можно оценить качество работы аутсорсера в этой области деятельности? Как происходит это на практике? Существуют ли, на Ваш взгляд, компании заслуживающие доверия в этой области в российских регионах?
Удар по очередям. Вопросы для комментария.
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
1.Каковы на Ваш взгляд основные причины возникновения очередей на современных торговых предприятиях? 2.Какие методы и средства борьбы с очередями, по Вашему мнению, наиболее эффективны? 3.Какова эффективность этих методов? 4.В чем особенность решения, предлагаемого Вашей компанией? 5.Какие дополнительные инвестиции в дописывание информационной системы и покупку оборудования нужно сделать, чтобы внедрить технологию борьбы с очередями? 6.Сколько времени занимает обучение персонала магазинов работе в системе борьбы с очередямия?
Техническое оснащение кассового узла
11.09.2011 Тема: Торговое оборудование
1.Необходимый минимум электронного торгового оборудования в кассовой зоне для работы магазина любого формата торговли? 2.Как формат торговли влияет на оборудование кассового узла? 3.Новинки оборудования, самые популярные брэнды и модели оборудования? 4.Требования, предъявляемые к кассовому программному обеспечению и кассовому оборудованию продуктовой и не продуктовой розницей? 5.Дополнительные функции кассовых программ, позволяющие улучшить качество обслуживания и повысить лояльность покупателей? 6.Новые технологии используемые при автоматизации кассовых узлов (например вход в кассовую программу по отпечатку пальца и т.п.)? 7.Пример оснащения кассовой зоны (или отзыв пользователя) Вашей Компанией?
Автоматизация детских магазинов
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
WMS – для распределительных центров – от теории к практике
11.09.2011 Тема: Автоматизация
Для успешной торговли, поставки товара должны осуществляться во время, а товар должен храниться при соблюдении условий хранения. Без распределительного центра это сделать практически не возможно
Особенности автоматизации DIY-магазинов
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
1.Особенности торговли магазинов данного формата и, как следствие, основные особенности автоматизации? 2.Торговая сеть DIY – основные нюансы автоматизации? 3.Перспективы работы с магазинами данного формата и состояние рынка автоматизации этого сектора торговли?
Инновационная система управления складским комплексом ASTOR:WMS
11.09.2011 Тема: Автоматизация
Функциональные возможности платформы. Что диктует рынок?
Механизм управления меню
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
Как в различных программах автоматизации реализованы определенные функции, необходимые для эффективной работы предприятий питания? Какие инструменты задействуются в Ваших программных продуктах для эффективной работы с меню на предприятиях различного формата? Как учитываются сезонные, праздничные и прочие специальные предложения, блюда дня, блюда на заказ, бизнес-ланчи, происходят продажи два в одном (блюдо и соус, например), а также рассмотреть иные вопросы?
Управление ресторанными сетями
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
1.Основные особенности управления сетью ресторанов 2.Виды сетевой структуры бизнеса и эффективность их применения в ресторанном бизнесе. 3.Необходимый функционал ресторанной ИС для сетевого формата? 4.Пример внедрения ИС в сетевом ресторане
«Особенности автоматизации ресторанного бизнеса в России»
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
1.Какие проблемы/задачи решает ИС в ресторане? 2.Необходимый функционал ресторанной ИС? 3.Наиболее популярные системы автоматизации для ресторанов на Российском рынке? 4.По каким параметрам заказчики выбирают систему автоматизации и на что нужно обращать внимание при выборе ИС в первую очередь? 5.Ресторан, кафе, бар – в чем разница при автоматизации заведения? 6.Оборудование для автоматизации ресторана – наиболее популярные модели, ценовые категории и т.д.? 7.Необходимый набор оборудования для ресторана? 8.Сетевой ресторан – особенности автоматизации 9.Состояние рынка автоматизации ресторанного бизнеса и тенденции его развития?
Особенности автоматизации предприятий общепита
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
1. С какими сложностями встречаются рестораторы при выборе системы автоматизации? 2.Основные ошибки при выборе системы автоматизации 3.Достоинства и недостатки (с позиции ресторатора) работы с лидерами рынка автоматизации. 4.Достоинства и недостатки работы с компаниями, недавно вышедшими на рынок и предлагающими относительно новый продукт. 5.Обозначьте главную тенденцию рынка систем автоматического учета и контроля
Наш ответ кризису!
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Интервью с Урбах Семеном, коммерческим директором компании "АСТОР"
Эффективный инструмент управления
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Наиболее востребованные аналитические возможности ПО для бутиков и других мелкоформатных предприятий non-food сектора
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Контрольно-кассовые аппараты
11.09.2011 Тема: Торговое оборудование
- Каковы особенности спроса на кассовые аппараты (контрольно-кассовые машины) среди розничных компаний - какие виды и модели сейчас пользуются наибольшей популярностью, какие показатели об этом свидетельствуют (объем продаж, динамика спроса), почему именно эти модели популярны. Какие модели наиболее популярны за рубежом и почему? - Что нового появилось на рынке ККМ ? Какие наметились тенденции развития оборудования? Как можно классифицировать ККМ (указать категории с примерами конкретных моделей), в чем заключаются основные различия этих категорий, плюсы-минусы. - Рекомендации по выбору ККМ для торговых помещений - на что обязательно нужно обращать внимание, (основные критерии). Каковы типичные ошибки при выборе ККМ? Какими техническими характеристиками должен обладать? Имеет значение лишь брэнд?
Аналитические решения BI (Business Intelligence)
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
1.Что представляют собой аналитические решения – BI? На какие направленияих можно разделить? Какие их основные задачи? 2.Насколько востребованы BI-решения на российском розничном рынке? 3.Какие задачи необходимо решать российским ритейлерами с помощью инструментария BI? Можно ли привести примеры – управление ассортиментом, ценовая политика, определение покупательских предпочтений? 4.Можно определить ли критерии сети, которой уже необходимо задумываться о внедрении BI – формат, товарооборот, количество магазинов, территориальная распространенность?
BI – решения:
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Насколько широко сегодня используются BI-решения в России, в том числе в ритейле? Что мешает распространению BI-систем в России? Какие особенности внедрения и использования BI-систем вы можете отметить в период кризиса? Насколько ритейлеру необходимо иметь именно специализированное BI-решение? Как обеспечить эффективность использования BI в компании? На что именно нужно обратить внимание? Кто, в первую очередь, должен пользоваться BI? Как для каждого отдела компании будет полезно BI-решение, в том числе в период кризиса. Какие задачи тот или иной отдел с его помощью может эффективно решать?
Управление цепочками поставок
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
1.Какое значение имеют в современном ритейле инструменты управления цепочками поставок (SCM)? В каких форматах они более востребованы? 2.Какова актуальность подобных технологий в российском ритейле? Где они более востребованы, в каких форматах, направлениях? 3.Какие проблемы помогают решить технологии SCM? Можно ли определить, насколько помогают подобные решения увеличить прибыльность, снизить затраты? 4.Насколько российские сети внедряют подобные решения? Есть ли удачные примеры использования подобных систем? 5.Предлагаете ли вы подобные решения? Если да, то каков их функционал, есть ли какие-либо особенности?
Современный подход к автоматизации склада
11.09.2011 Тема: Автоматизация
Когда мы принимаем решение об организации складского хозяйства?Пути повышения эффективности работы склада. Основные векторы автоматизации. Новое слово на рынке WMS.
Программы лояльности для отелей и ресторанов
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
Чужие грабли лучше собственных
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Мерчандайзинг в DIY – где нужный товар
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
4 Инструмента повышения прибыльности
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
1.Мерчендайзинг 2.Управление ассортиментом 3.Складская логистика 4.Сервис для покупателя
Индивидуальность решений для FASHION.
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
Сегодня fashion-retail демонстрирует одни из самых высоких темпов роста среди всех сегментов розничной торговли. Одной из важнейших сложностей активного развития часто является отставание обслуживающих ритейл отраслей, - развивающемуся рынку нужны актуальные решения, в том числе в сфере автоматизации. Чувствующие тенденции интеграторы предлагают все новые продукты для fashion-retail, однако зачастую специфика бизнеса в них учитывается лишь формально. «Если решение гарантирует сегментацию товара по росту и размеру, - это не значит, что оно отражает все потребности розничной торговли в сегменте fashion. В повседневной работе ритейлору необходимо гораздо больше, - говорит Максим Баринов, менеджер направления «Розничная торговля» компании «АСТОР». Однако как владелец модного бутика может понять, что ERP-система сможет действительно помочь успешной работе магазина, и на какие характеристики следует обратить внимание при выборе интегратора?
Путь от одиночного ресторана к сетевой структуре: проблемы и решения
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
Сетевые ресторанные проекты и холдинги все активнее развиваются в России, привлекая наибольший интерес инвесторов. Этот сектор экономики, очевидно, ожидает бурное развитие и в ближайшем будущем, поскольку общеизвестно, что сетевая концепция является более прибыльной и устойчивой на рынке. В статье анализируются особенности организации управления наиболее распространенными форматами ресторанов.
Методы централизованного управления сетью ресторанов
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
Успешное развитие сетевых концепций в области ресторанного бизнеса диктует необходимость в разработке разнообразных схем управления ими. Обилие вариаций, реализуемых на практике, в конечном итоге сводится к двум диаметрально противоположным подходам: жестко централизованному и децентрализованному. Хотя в действительности, при разработке конкретной управленческой схемы обычно осуществляется в той или иной степени «наложение» указанных вариантов .В настоящей статье рассмотрены важнейшие особенности централизованного управления сетями ресторанов с точки зрения возможностей по повышению эффективности бизнеса, заложенных в данной схеме.
Методы централизованного управления сетью ресторанов. Некоторые заблуждения и комментарии к ним.
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
Как известно эффективное управление сетевой структурой ресторанов невозможно без использования информационной системы, позволяющей на практике реализовать разнообразные механизмы гибкого планирования и развития самых разных бизнес-процессов в рамках каждой конкретной сети. При организации централизованной сети вся учетная и управленческая деятельность ведется в специально выделенном «центральном офисе» (см. «Ресторанные ведомости» №10, 2005) ; рестораны рассматриваются в основном как «точки продаж». Насколько правомерным может являться делегирование всех учетных и управленческих полномочий Центру ? Каковы последствия такого подхода при организации ресторанного бизнеса?
Методы децентрализованного и смешанного подхода к управлению сети ресторанов
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
При организации ресторанных сетей выработано два принципиально различающихся подхода к управлению ими: основанный на жесткой централизации и децентрализованный. В предыдущих номерах журнала анализировались особенности жестко централизованных систем управления. В настоящей статье определены основные принципы децентрализованного менеджмента для сетевых концепций ресторанного бизнеса.
Управление меню в сети ресторанов
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
Не будет преувеличением сказать, что абсолютно все рестораны, как одиночные, так и сетевые, сталкиваются с проблемой управления меню. Грамотный и профессиональный подход к этому процессу позволяет не только максимально удовлетворить потребности потребителей, но и в значительной мере сократить издержки предприятия за счет более эффективной работы по закупке необходимых ингредиентов.
Организация взаимодействия с поставщиками в сети ресторанов
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
В последние годы в российском ресторанном бизнесе все большее распространение получают сетевые структуры. Их развитие в свою очередь вызывает потребность в новых формах управления ресторанами и кафе, в том числе в такой важной сфере, как работа с поставщиками.
Управление ценообразованием в сети ресторанов
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
Процесс ценообразования в сети предприятий общепита имеет большое значение. И не только потому, что цены на предлагаемые в меню позиции непосредственно определяют объем получаемой выручки. Уровень цен в ресторане является неотъемлемой частью концепции заведения. Для клиента одинаково важно не обмануться не только в качестве блюд и обслуживания в ресторане уже знакомой ему марки, но и в стоимости предлагаемых услуг. Как известно, если потребительские ожидания не соответствуют реальному положению дел, случается самое страшное для ресторанного бизнеса - потеря лояльной клиентуры.
Особенности управления торговым форматом «Магазин у дома».
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
В сфере розничной торговли формат «Магазин у дома» всегда был необходимым и популярным среди покупателей и наиболее доступным для ритейла. В последнее время в условиях растущей конкуренции в нашей стране методология работы подобных магазинов вынужденно меняется. По мере насыщения рынка гипермаркетами, супермаркетами, дискаунтерами, а также прихода Западных сетевых игроков и укрупнения ключевых региональных сетей - большинство из руководителей «Магазина у дома» осознанно приходят к решительному реформированию технологий управления.
Автоматизация складских хозяйств при использовании платформы «ASTOR:WMS»
11.09.2011 Тема: Автоматизация
Компания «АСТОР ВЦ» - признанный разработчик систем управления в области автоматизации предприятий, занимающихся розничной и оптовой торговлей, общественного питания. Накопленные знания и пожелания ряда клиентов компании привели к созданию специализированного решения «ASTOR:WMS», в котором были учтены опыт и ошибки других игроков на этом рынке, зарубежный опыт и требования к системам класса Warehouse Management System, сложившаяся практика работы российских складских хозяйств и многие другие аспекты. В результате был создан мощный современный продукт, удовлетворяющий потребностям складского бизнеса любого масштаба.
Дисконтные системы для современного торгового предприятия
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
В последние годы, розничная торговля переживает настоящую революцию. Многие еще помнят пустые прилавки, огромные очереди за дефицитными товарами, безразличие и безучастие продавцов, для которых покупатель - главный враг. Но сейчас: магазины с 10 видами консервов, превратились в супермаркеты, имеющие в своем ассортименте от 10 тыс
Впереди планеты всей - с технологиями штрихкодирования и без очередей
11.09.2011 Тема: Торговое оборудование
В России рынок сканеров штрихкода стремительно развивается. Сканеры штрихкода все чаще находят применение не только в сфере торговли, но и сферах обслуживания, администрирования, ресторанного бизнеса и многих других областях. Уже сегодня на основе технологии штрихового кодирования автоматизируются почтамты, налоговые службы, железные дороги, библиотеки. А в дальнейшем список сфер, в которых могут применяться эти технологии, будет только расширяться.
Словарь терминов в сфере штрихкодирования
11.09.2011 Тема: Торговое оборудование
Словарь терминов в сфере штрихкодирования
О компаниях-производителях оборудования для штирих кодирования
11.09.2011 Тема: Торговое оборудование
Компания Metrologic была основана в 1968 году (Блэквуд, США, штат Нью-Джерси) Гарри Ноулзом (Harry Knowles), который на сегодняшний день продолжает свою деятельность в должности CEO (Chief Executive Officer). Будучи по образованию физиком, специализирующимся на полупроводниках и оптике, он выбрал лазерную технологию как технологию будущего.
«ФЕЛИКС-Р Ф» версия 02…
11.09.2011 Тема: Торговое оборудование
Прошло два года с тех пор, как компания «АТОЛ технологии», разработчик и поставщик оборудования и программного обеспечения для автоматизации предприятий, начала продажу фискального регистратора «ФЕЛИКС-Р Ф» версия 02. С тех пор он завоевал доверие множества компаний, создающих решения на базе фискальных регистраторов и автоматизирующих розничные и оптовые предприятия. Большинство партнеров компании «АТОЛ технологии», один раз выбрав в качестве ККМ для кассового места «ФЕЛИКС-Р Ф», и в следующих проектах и решениях использовали этот фискальный регистратор.
Особенности управления торговым форматом «Магазин у дома».
11.09.2011 Тема: Розничная торговля
В сфере розничной торговли формат «Магазин у дома» всегда был необходимым и популярным среди покупателей и наиболее доступным для ритейла. В последнее время в условиях растущей конкуренции в нашей стране методология работы подобных магазинов вынужденно меняется. По мере насыщения рынка гипермаркетами, супермаркетами, дискаунтерами, а также прихода Западных сетевых игроков и укрупнения ключевых региональных сетей - большинство из руководителей «Магазина у дома» осознанно приходят к решительному реформированию технологий управления.
Методы децентрализованного и смешанного подхода к управлению сети ресторанов
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
Анализируя современную российскую действительность мы можем с уверенностью констатировать, что активный рост сетевых форматов за последнее время - характерная примета ресторанного бизнеса. При этом конкурентный ландшафт в этой области также
Методы централизованного управления сетью ресторанов. Некоторые заблуждения и комментарии к ним.
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
Централизованная структура сети ресторанов позволяет консолидировать все оперативные данные по товарной аналитике на разных объектах учета в Центральном офисе. Единая бухгалтерия, отдел закупок, информационный отдел обслуживают сразу всю сеть. Соответственно, широко распространенным заблуждением среди рестораторов становится мнение о том, что при вынесении такого большого числа учетных и управленческих функций в
Методы централизованного управления сетью ресторанов
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
Успешное развитие сетевых концепций в области ресторанного бизнеса диктует необходимость в разработке разнообразных схем управления ими. Обилие вариаций, реализуемых на практике, в конечном итоге сводится к двум диаметрально противоположным подходам: жестко централизованному и децентрализованному. Хотя в действительности, при разработке конкретной управленческой схемы обычно осуществляется в той или иной степени «наложение» указанных вариантов .В настоящей статье рассмотрены важнейшие особенности централизованного управления сетями ресторанов с точки зрения возможностей по повышению эффективности бизнеса, заложенных в данной схеме.
Путь от одиночного ресторана к сетевой структуре: проблемы и решения
11.09.2011 Тема: Индустрия питания и развлечений
Стремительный рост сетей , как в плане их расширения, так и появления новых игроков, - важнейшая тенденция отечественного ресторанного рынка. Так, в 2004 году только в Москве, в этой сфере бизнеса было зарегистрировано более 170 сетевых брендов. Более
«Водолей» раскрывает секреты успеха
26.08.2011 Тема: Розничная торговля
В современном ресторанном бизнесе увеличивается конкуренция. Отстаивать свои позиции на рынке многим предприятиям общественного питания помогают специализированные решения компании «АСТОР ВЦ», предлагающей комплексный подход к решению проблем заказчика.