Обеспечение питания сотрудников «Газпром трансгаз Уфа» осуществляется с помощью решения «АСТОР: Сеть ресторанов»

    Специалисты ГК «Софт-Сервис» успешно закончили проект по автоматизации учета и управления питанием собственных сотрудников в сети столовых и ресторанах ООО «Баштрансгазторг».

    ООО «Баштрансгазторг» - дочерняя структура ОАО «ГАЗПРОМ», основным видом деятельности которой является обеспечение питания сотрудников  ООО «Газпром трансгаз Уфа». В управлении компании находится 18 объектов общепита, в том числе 1 ресторан. Ежедневно ООО «Башгтрансгазорг» обеспечивает питанием более 5000 сотрудников и субподрядчиков ООО «Газпром трансгаз Уфа».

    Перед руководством компании стояла задача перейти на количественный учет в сети общепита с возможностью персонифицированного учета питания по каждому сотруднику. После тщательного анализа и тестирования различных систем руководство ООО «Баштрансгазторг» для решения поставленной задачи выбрало решение «АСТОР: Сеть ресторанов 5 Smart».

    «АСТОР: Сеть Ресторанов»  является системой управления, в которой сочетаются учетные, управленческие функции и отражение последовательности бизнес-процессов, необходимых для эффективного и результативного управления развлекательным центром. Как система управления «АСТОР: Сеть Ресторанов» содержит следующие функции:

• Регулирование и контроль работы сети
• Управление запасами
• Управление меню
• Управление себестоимостью
• Анализ взаимоотношений с поставщиками
• Контроль закупочных цен
• Управление ценообразованием
• Управление залом ресторана
• Управление финансами

    Учет работы ресторана, реализованный в программе, поддерживает все операции, связанные с закупкой, хранением и продажей товара, закупкой и переработкой полуфабрикатов, приготовлением и реализацией блюд и со связанными с этими операциями взаиморасчетами с покупателями и поставщиками.

    Для автоматизации рабочих мест кассиров и официантов было выбрано надежное оборудование производства компании «АТОЛ» ForPOSt ресторан 15", созданная на базе производительного безвентиляторного POS-моноблока Posiflex c 15-ти дюймовым сенсорным монитором и встроенным ридером магнитных карт; для отражения фискальных операций был выбран фискальный регистратор Fprint 22К.

    Специалисты ГК «Софт-Сервис»  выполнили весь необходимый спектр работ по запуску системы в промышленную эксплуатацию, а именно:

• Произвели установку и настройку программного обеспечения и оборудования для автоматизации рабочих мест кассира и официантов
• Произвели обучение специалистов и сотрудников компании по работе в системе «АСТОР: Сеть ресторанов»
• Осуществили предпусковое и гарантийное сопровождение системы